Assassin's Creed Unity kent talloze verbeteringen ten opzichte van voorgaande Assassin's Creed games. Zo is het verhaal meer gericht op Assassin's en parkour, combat en missieopbouw sterk verbeterd. Bovendien zijn veel gebouwen nu van binnenuit te bespelen, zijn er heel veel customization-opties en is er een sluip-systeem toegevoegd. Deze duidelijke verbeteringen staan echter tegenover een aantal mindere punten.