Het leven van Louie Zamperini begint als jonge Italiaanse immigrant uit Californië, die uitgroeit tot een geweldige atleet. Als Louie vervolgens kiest om in het leger te gaan, start pas het echte avontuur met een vliegtuigcrash en opsluiting in een Japans krijgsgevangenenkamp. In Unbroken wordt zijn leven van ups en downs in beeld gebracht.